ENTRAVE – célébration gourmande et radiophonique
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Crédit image : Mini Ferme (c) SOA Architectes
L’exposition « Micro-Farms », inaugurée à l’ENSCI-Les Ateliers le 3 avril, met en scène une ferme container qui s’appuie sur les nouvelles technologies de cultures pour produire localement sur une surface réduite. L’ENSCI propose une exposition à la croisée des réflexions urbaines, artistiques et technologiques en matière d’agriculture locale. Le concept de « micro-farm », développé par Damien Chivialle, est un laboratoire d’agriculture urbaine, formé d’une serre et d’un container, qui s’appuie sur les techniques d’aquaponie. Cette expérience démontre l’étendue des possibilités de production et d’approvisionnement alimentaire en milieu urbain. Depuis 2010, 2 fermes ont été construites en Allemagne. Aujourd’hui 3 sont à l’étude, à Lisbonne, Paris et Bruxelles. L’exposition présente également le projet Biogaz-box (container méthanisant les déchets organiques) et Marché sur l’eau (bateau maraicher). Dans le cadre de l’exposition « Micro-Farms », le jeudi 26 avril à 18h30 aura lieu à l’ENSCI la table ronde « Initiatives d’urbanisme agricole ». À cette occasion le Laboratoire d’Urbanisme Agricole présentera sa ferme à l’étude à Romainville.
Vernissage de l’exposition le 3 avril à 18h30
Table ronde animée par Sophie Pène, directrice de recherche à l’ENSCI, jeudi 26 avril à 18h30
Exposition ouverte du 4 avril au 4 mai 2012
Du lundi au vendredi de 10h à 18h
48 rue Saint-Sabin – 75011 Paris
www.20footurbanfarm.blogspot.com
www.lua-paris.com
www.ensci.com
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